Gjorde en sallad till Ante igår som min moster brukade göra.
Den är riktigt krämig och god :)
Det är sällan jag mäter upp och har exakta mått när jag lagar mat utan tar oftast på må få/efter smak.



Seija's pasta- & broccolisallad ca.4 port

Pastasnäckor
Broccoli (beroende på hur mkt du vill ha i, tänk på att dom ska delas sen)
5 dl Lätt Creme fraiche
2 pkt. Bacon
Några vitlöksklyftor

Koka pastan och broccolin(inte tillsammans), låt dom svalna lite.
Blanda under tiden creme fraiche och de pressade vitlöksklyftorna.
Tina baconet om det inte redan är det.
 
Ett tips är att innan du klipper upp paketen att skölja dom under varmt vatten tills de är tinade!

Klipp baconet i mindre bitar och stek knapriga.
Dela broccolin i mindre bitar.
Blanda i pastan, baconet och broccolin med creme fraichen.
Klart!

Hoppas det smakar ♥